判斷種子是否合格，有非常嚴格的檢測標準，只有種子檢驗的必檢項目都通過了檢測，那么才會被認為是合格種子，否則就要被判為不合格種子。為提高種子檢測的技術水平，確保農業用種安全，開展種子檢驗需要用到各種不同的種子檢驗儀器，其中就有種子水分測定儀。

種子水分測定儀是用于種子水分測定的專業儀器。種子的水分是種子四大必檢項目之一，其他三大必檢項目分別是種子的純度、凈度和發芽率。由于種子水分是種子質量評定的重要指標之一，在種子加工、包裝前、熏蒸前、貯藏期間都需要進行水分測定，因此隨著種業的發展和檢測要求的提高，尋找一種高效而準確的測定方法，變得越來越緊迫，種子水分測定儀就是在這種背景下而誕生的。

雖然檢測種子水分的方法有很多，比如烘干減重法、快速法、滴定法、蒸餾法等，但是這些方法操作起來都比較復雜，而且需要用到比較多的檢測工具，因此不太適合現代高頻率的種子檢測工作。而種子水分測定儀具有快速、準確、操作簡單、使用范圍廣等優點，它所提供的高效、精準的測定技術，為現代開展種子水分測定提供了強有力的支持，推動了種業的高質量發展。

種子水分測定儀有點像是烘箱和天平的結合體，上面相當于是一個烘箱，下面的稱重系統相當于是一個天平，種子水分測定儀將這兩項檢測工作有效結合到了一起，因此檢測的效率也更高。在種子檢驗中，這樣可靠的種子檢驗儀器還有很多，這些儀器的應用，共同推動了種子檢驗技術的提升，保障了種子的質量安全。