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設施農業
一、什么叫設施農業:
設施農業是在相對可控條件下,采用工程技術手段進行動植物高效生產的一種現代農業方式。設施農業是采用人工技術手段,改變自然光溫條件,創造優化動植物生長的環境因子,使之能夠全天候生長的設施工程。設施農業是個新的生產技術體系,它的核心設施就是環境安全型溫室、環境安全型畜禽舍、環境安全型菇房。關鍵技術是能夠最大限度利用太陽能的覆蓋材料,做到寒冷季節高透明高保溫,夏季能降溫防苔,能夠將太陽光無用光波轉變為適應光合需要的光波,良好的防塵抗污功能等。它根據不同的種養品種需要設計成不同設施類型,同時選擇適宜的品種和相應的栽培技術。
設施農業從種類上分,主要包括設施園藝和設施養殖兩大部分。設施養殖主要是水產養殖和畜牧養殖兩大類。
二、發展設施農業的重要意義:
1、發展設施農業是轉變農業發展方式、建設現代農業的重要內容。發展現代農業的過程,就是不斷轉變農業發展方式、促進農業水利化、機械化、信息化,實現農業生產又好又快發展的過程。設施農業通過工程技術、生物技術和信息技術的綜合應用,按照動植物生長的要求控制最佳生產環境,具有高產、優質、高效、安全、周年生產的特點,實現了集約化、商品化、產業化,具有現代農業的典型特征,是技術高度密集的高科技現代農業產業。發展設施農業可以加快傳統農業向現代化農業轉變。
2、發展設施農業是調整農業結構、實現農民持續增收的有效途徑。設施農業充分利用自然環境和生物潛能,在大幅提高單產的情況下保證質量和供應的穩定性,具有較高的市場競爭力和抵御市場風險的能力,是種植業和養殖業中效益最高的產業,也是當前廣大農民增收的主要渠道之一。設施農業產業不僅是城鎮居民的“菜籃子”,也是農民的“錢袋子”。促進設施農業發展,有利于優化農業產業結構、促進農民持續增收。
3、發展設施農業是建設資源節約型、環境友好型農業的重要手段。資源短缺和生產環境惡化是我國農業發展必須克服的問題,發展設施農業可減少耕地使用面積,降低水資源、化學藥劑的使用量和單位產出的能源消耗量,顯著提高農業生產資料的使用效率。設施農業技術與裝備的綜合利用,可以保證生產過程的循環化和生態化,實現農業生產的環境友好和資源節約,促進生態文明建設。
4、發展設施農業是增加農產品有效供給、保障食物安全的有力措施。優質園藝產品和畜禽產品的供應與消費,是衡量城鄉居民生活質量水平的重要標志,也是農業基礎地位和戰略意義的具體體現。設施農業可以通過調控生產環境,提高農產品產量和質量,保證農產品的鮮活度和周年持續供應。發展設施農業有利于保障食物安全,不斷改善民生,促進社會和諧穩定。
三、我國設施農業的不足:
1、設施水平低、抗御自然災害能力差,雖然我國設施農業雖然我國設施栽培面積已達2092.5萬畝,但90%以上的設施仍以簡易型為主,有些僅具簡單的防雨保溫功能,抗御自然災害能力差,根本談不上對設施內溫、光、水、肥、氣等環境因子的調控,一旦受到惡劣氣候條件的影響,蔬菜產量和品質即受嚴重沖擊。
2、機械化程度低,勞動強度大。我國設施栽培的作業機具和配套設備尚不完善,生產仍以人力為主,勞動強度大,勞動生產率低,溫室每畝年均用時3600小時以上,按人均管理面積計算僅相當于日本的1/5,西歐的1/50和美國的1/300。
3、設施栽培技術不配套,科技含量低。設施栽培技術不配套、不規范、缺乏量化指標,栽培管理主要靠經驗,致使產品的產量和品質始終在一個低水平上徘徊。
四、發展設施農業的基本原則:
1、堅持優化布局、發揮優勢。要發揮區域品種和產業優勢,著力優化區域布局,選擇基礎條件較好的區域,統籌育種、栽培、裝備、管理等多方面的力量,發揮本地資源優勢,充分挖掘設施農業生產潛能,促進設施農業快速發展。
2、堅持因地制宜、注重實效。要根據地區氣候、資源、生產方式、種養殖傳統等特點,有重點的選擇設施農業的發展方向。同時堅持效益優先,著力提高種養殖綜合生產能力以及經濟、社會和生態效益。
3、堅持改革創新、建立機制。始終以實現設施農業又好又快發展為目標,通過技術創新、管理創新和機制創新來解決發展中的問題,并將行之有效的創新成果加快推廣應用,促進技術提升,努力探索建立促進發展的長效機制。
4、堅持市場引導、政府扶持。堅持市場引導與政府扶持相結合,要以解決農民就業、促進農民增收為核心,著力提高農民科學生產素質,提高種養殖科技含量,提高產品競爭力,提高生產過程的機械化、自動化和生態化水平。
五、設施農業的發展趨勢:
1、城郊型設施農業將會在面積和技術水平上得到快速推進。到2020年城市人口將占總人口的40%以上,要滿足如此眾多的城市人口對農副產品的需求,利用有限的土地創造出更多的農產品,必然要求設施農業在面積和技術上得到高速發展。同時,設施農業作為一個新興產業,在技術和資金上將會得到進一步扶持,使其向規模化、專業化和產業化方向發展。
2、設施農業的結構將進一步趨于合理,設施內配套技術、操作機械、環境設施將進一步完善,并實現可持續發展。在引進、消化、吸收發達國家溫室生產技術的基礎上,開發具有集熱、蓄熱和保溫能力的大型聯棟溫室;開發透光保溫合一型透光材料、遮光保溫合一型材料、光調節薄膜和生物可降解薄膜等;研究溫室微環境內的生態循環過程,減少化肥和農藥的投入,控制最佳灌溉,實現可持續生產。
3、一大批高產、優質、抗劣性強,適宜于設施農業生產的品種將會得到進一步開發和應用。實現基因工程育苗和組培育苗實用化,開發抗逆性強、抗病蟲害、耐貯和高產的溫室作物品種。
4、設施農業的區域輻射面積將進一步擴大。我國的設施農業區域將從目前的華北、東北和沿海地區向西北地區和一些欠發達地區輻射,由于這些地區的自然資源對發展設施農業十分有利,只要得到資金、技術等方面支持,將會有一個高速發展和快速增長的勢頭。因此,設施農業將對我國扶貧工作做出較大貢獻。